付加価値ラインアップ

付加価値ファミリーは、カタログの他の製品と同じ漁獲物を活用した、完成品または半加工品で構成されています。マージンと簡素化された運用が必要で、かつ原産地のストーリーを損なわないオペレーターを想定しています。購入者は、原材料となった一次製品と同じトレーサビリティを備えた、ホールまたはリテール対応の参照製品を受け取ります。

チューペは、クリーミーベースの海産物を使用したChileの伝統的なグラタンで、南部沿岸地域を代表する料理と考えられています。オーブン対応済み。

各参照製品には完全な技術データシート、目的地の法規制に準拠した栄養ラベル、チャネルが必要に応じてプライベートブランド（white label）に対応しています。HACCP認証を保有する施設での製造、元の原材料にリンクされたロット。詳細は原産地および輸出をご参照ください。